庆鱼年金汤椒麻鱼，选用水库胖头鱼，生猛肥壮，活色生鲜，肉质细嫩紧实，每一块金莹剔透，以便更好入味。海南小黄椒为金色汤底天然颜料，选取江津区先锋镇的青花椒，清香扑鼻，麻味纯正。这也是庆鱼年金汤椒麻鱼的独特秘诀。
重庆市永川区中山路街道昌州大道东段889号
